七草
今日は七草。
我が家でも早速。
お正月の残りの三つ葉も入れたから八草粥かな?
穏やかな味がお腹にやさしい。
このいわれを紐解くと・・・
「五節句のひとつ。
古来中国では、正月の1日を鶏の日、2日を狗の日、3日を猪の日、4日を羊の日、5日を牛の日、6日を馬の日とし、それぞれの日にはその動物を殺さないようにしていた。そして、7日目を人の日として犯罪者に対する刑罰は行わなかった。この日は7種類の野菜を入れた羹を食べる習慣があり、これが日本に伝わって七草粥となった。日本では平安時代から始められ、江戸時代より一般に定着。
こよみのページより(http://koyomi.vis.ne.jp/mainindex.htm)
へぇ~そうなんだ~
ちなみに今日は爪きりの日でもあるらしい。
明日は成人式
この大荒れのお天気の中とても気の毒に思う。
これからの社会の荒波を暗示??
コメント
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温かくて胃腸に優しそう。
「爪切りの日」って?
切ったらイイことあるのかな。丁度イイ具合に伸びているから今日中に切ろっと♪
日本海側は大荒れの天候のようですが、えみこさんのお宅辺りは大丈夫ですか?
外に出られるときは気をつけてくださいね。
投稿: にょろろ(さばお) | 2007/01/07 19:35
今日は今日とも雪だったようですね~
新潟市内は風はものすごかったですが
雪にはなりませんでした。
暖かいのでしょうね。
ちなみに爪きりの日のことですが
またまたこよみのページ引用で
「新年になって初めて爪を切る日は、昔から七草爪といってこの日に決まっていた。草を浸したお湯につめをつけて柔らかくしてから切ると、その年は風邪をひかないといわれた。」だそうです。
これも知らなかった~
私もちょうど爪が伸びていたので今日切りました。
ついでにネイルを塗ったらすぐによれてがっかり(>_<)
投稿: えみこ | 2007/01/07 20:02
実はダンチョ、七草粥って食べたことないんですよね。先日オフクロと買い物行った時に、セットにして売ってたモノを買おうかと思ったのですが…。
作り方が、分かんない。
あの、七草を細かく刻んでお粥に炊き込んだら良いだけなんでしょうか?
爪は残念ながら、もう切ってしまってました。
投稿: ダンチョ~☆ | 2007/01/07 20:29
七草粥は、夕食で食べさせられました。昼食があんパン1個で、夜が粥。あァ~です。
私は柔らかいご飯も苦手なんです。お茶漬けにして、お茶が濁らないくらいの固いやつがいいのです。
おかゆ・雑炊の類は入院中の手術後も絶対に食べなかったんですから…だけど・だけど今日は七草粥。ダイエットも過ぎると危険ですよネ
投稿: サイコロ | 2007/01/07 21:33
おはようございます。
我が家も昨日は七草がゆを作りました。
寒い日にこういう温かさって、癒されますよねー。
投稿: たばさ | 2007/01/08 08:09
>ダンチョ~☆さん
私もセットのものを買いました。
あれを刻んでご飯と一緒にコトコト煮るだけです。
七草の日だけでなくいつでも食べたいような美味しさです。
>サイコロさん
こちらではお初ですね!
そうですか、おかゆはお好きではないですか。
私もさらさらのお茶漬けも好きですが
柔らかいおかゆも好きです。
病気になったときに作ってくれた母の味のような気がします。
>たばささん
ようこそいらっしゃいました!
昨日の七草の日はとても寒かったので
おかゆの暖かさが五臓六腑に沁み渡りました。
投稿: えみこ | 2007/01/08 09:05